Program Pilotażowy "Dobry posiłek w szpitalach"

24.11.2024r.

DIETA Z OGRNICZENIEM ŁATWO PRZYSWAJALNYCH WĘGLOWODANÓW

NIEDZIELA

Pobierz TUTAJ jadłospis dla wszystkich diet

 

Śniadanie
  • Chleb graham, pszenny GL (60 g)
  • Masło ekstra ML (15 g)
  • Serek homogenizowany, naturalny ML (150 g)
  • Parówki cienkie extra ML, GL (80 g)
  • Pomarańcza (250 g)
  • Kawa zbożowa z mlekiem ML, GL (200ml)
Obiad
  • Zupa z kaszy jaglanej  ML, SEL (350ml)
  • Szynka wieprzowa duszona w sosie  ML, GL (80/100g)
  • Kalafior, gotowany w wodzie (100 g)
  • Ziemniaki, gotowane w wodzie (150 g)
  • Koper ogrodowy (2 g)
  • Kompot wieloowocowy b/c  (200ml)
Kolacja
  • Chleb graham, pszenny GL (60 g)
  • Masło ekstra ML (15 g)
  • Ser topiony, śmietankowy ML (17 g)
  • Sałata (15 g)
  • Szynka kanapkowa (40 g)
  • Herbata czarna, napar bez cukru (200 ml)
  • Cytryna (10 g)
Posiłek nocny
  • Jogurt naturalny, 2% tłuszczu ML (150 g)
Drugie śniadanie
  • Maślanka naturalna ML (200 ml)
Podwieczorek
  • Krakersy GL, ML, J  (24 g)
Pobierz TUTAJ szczegółowy jadłospis
Podsumowanie: Wartość energetyczna: 2188 kcal Białko ogółem: 101.5 g Węglowodany ogółem: 204.92 g Glukoza: 8.34 g Sacharoza: 15.18 g Skrobia: 110.45 g Kwasy tłuszczowe nasycone ogółem: 49.63 g Wapń: 1021.32 mg Wartość energetyczna: 9148.56 kJ Tłuszcz: 101.02 g Węglowodany przyswajalne: 99.58 g Fruktoza: 8.73 g Laktoza: 22.97 g Błonnik pokarmowy: 20.86 g Sól: 24.04 g Witamina C: 196.94 mg
Alergeny: GLUTEN - GL JAJA - J RYBY - R ORZESZKI ZIEMNE - OZ SOJA - S MLEKO - ML ORZECHY - O SELER - SEL GORCZYCA - GOR SEZAM - SEZ DWUTLENEK SIARKI, SIARCZANY - DSS ŁUBIN - Ł SKORUPIAKI - SKO MIĘCZAKI - MIĘ